Helper, Camp Services
First Quantum Minerals
Colon, Panamá
hace 1 día

Job description : Propósito

Propósito

Auxiliar general de limpieza de cocina y restaurante, las tareas principales son la limpieza de utensilios de cocina, de la vajilla de servicio y limpieza de las zonas de cocina y almacenamiento.

El mantenimiento del orden y limpieza de su área de trabajo es primordial.

Deberes y Responsabilidades

  • Fregar, secar y reponer a tiempo la vajilla de servicio.
  • Fregar y reponer material y utensilios de cocina.
  • Limpieza y desinfección de áreas de cocina y bodega de la cocina según plan de limpieza establecido.
  • Tomar temperatura de maquinaria de lavado según el formato y procedimiento establecido.
  • Asegurarse que todo este recogido y limpio antes de salir de turno.
  • Dirigirse directamente al supervisor de Steward por cualquiera duda.
  • Carnes de salud y manipulador de alimentos al dia.
  • Habilidades, conocimientos y experiencia

    o Trabajo en equipo

    o Vocación de servicio

  • Experiencia
  • o 6 meses de experiencia dentro de la industria hotelera en una posición similar será valorada

  • Calidad.
  • Atención al Cliente
  • Resultados
  • Condiciones de trabajo

    Cobre Panamá es un sitio remoto y el puesto se ofrece como Residencial o Viajero según las necesidades de la empresa.

    Las horas de trabajo y las listas pueden variar según los requerimientos de la empresa.

    Seguridad y medio ambiente

  • Participar y contribuir a la práctica segura y la conciencia ambiental.
  • Asegurarse de que todos los incidentes ambientales y de seguridad se aborden y se informen de inmediato.
  • Demostrar compromiso personal con respecto a la seguridad y las prácticas ambientales.
  • Identificación de posibles peligros y acciones que se toman de manera apropiada.
  • Mantenimiento de un alto estándar de eficiencia, seguridad y efectividad.
  • Levantamiento, discusión y resolución de problemas de seguridad en reuniones regulares.
  • Reportar esta oferta
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