Perfil : Profesional Idoneo en Biología, Acuicultura, Agronomia, Zootecnia e Ingenieria en Alimentos Experiencia trabajando en el sector camaronero Conocimientos en textura de camarón Experiencia liderando grupos de trabajo Residir en (Coclé), o con disponibilidad para residir en provincias centrales Disponibilidad de horario, la persona debe rotar por las diversas fincas camaroneras y pernoctar en ellas.
Funciones : Encargado de Coordinar con la planta empacadora la programación de pesca. Coordinar con los asistentes técnicos la programación de las pescas.
Coordinar el mantenimiento y limpieza de los equipos de pesca. Ejecutar muestreo de textura de camarón. Coordinar y liderizar equipos de pesca.
Realizar requerimiento de materiales y equipos ante la necesidad de pesca, con la administración. Coordinar grupos de trabajo del personal asignado en el área.
Cumplir con las normas de seguridad industrial.