Requisitos Estudios en administración de empresas deseable. Contar con experiencia en supervisión de restaurantes. Debe contar con los carnets de salud, blanco y verde.

Experiencia en supervisión de personal, manejo de caja. Funciones Apertura y cierre del restaurante. Velar por el buen funcionamiento de la operación Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad.

Manejo de caja y efectivo, pago de propinas. Reporte de ventas por turno. Pedidos de mercancía, raras veces compra de mercancía.