Jefe De Barra
Tacos La Neta
Ciudad de Panamá, Panamá, Panamá
hace 4 días
source : Jobomas

Requisitos : Restaurante en la ciudad de panamá, está en la búsqueda de un jefe de bar que cumpla con los siguientes requisitos : -Experiencia laboral mínima de 2 o 3 años en manejo de barras y restaurantes.

  • Nivel Académico : Bachiller o TSU.-Disponibilidad para trabajar por turnos y en horarios extendidos, inclusive fines de semanas y días festivos.
  • Actividades a realizar : -Conocer los tipos de bebidas usadas en el bar : vinos, licores, cervezas, refrescos, jugos, etc.

  • Conocer el almacenamiento de vinos.-Manejar y conocer la preparación de bebidas compuestas.-Dar seguimiento constante a la rotación del producto.
  • Responsable del control, manejo y gestión de los inventarios semanales.-Control y gestión de producción. -Control y gestión de pedidos.
  • Creación de costos y recetarios para la elaboración de nuevos productos. -Estar atento a las necesidades o exigencias de los clientes.-Supervisión de personal.
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