Cocinero 
Empleos AMILESA
Av Perú, Panamá
hace 4 días

Descripcion del puesto Preparar los ingredientes y cocinar menús completos o platos individuales.Verificar la calidad de la comida, probándola, oliéndola y comprobando su coacción.

Preparar y cocinar menús especiales de acuerdo a los requerimientos o solicitud de los clientes.Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Entregar los platos a los meseros o servir a los clientes.Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) y evitar que se estropeen.

Inspeccionar la limpieza de la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos.

Mantenimiento en el área de cocinaElaboración de alimentos.Responsable y puntual.

Sexo del candidato Masculino

Requisitos Experiencia mínima2-3 Años de ExperienciaPreparaciónEscolaridad mínima : Formación Técnica en cocina, gastronomía o estudios relacionados.

Salario ofrecido $ 600 Mensuales

Licencia de Manejar No es necesaria

Auto Propio No es necesario

Hablar Ingles Poco

Manejo de Computadoras No es necesario

Disponibilidad para Viajar No es necesario

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