Panadero Nocturno
Lo que hay para usted :
Programas de aprendizaje a través de nuestras aplicaciones y la oportunidad de obtener certificaciones laborales.
Beneficios para los colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo.
Oportunidad de desarrollar su talento y crecimiento en todo el mundo.
Capacidad para marcar la diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.
Lo que estará haciendo :
El Panadero actúa como cocinero nocturno encargado del área de trabajo designada y es responsable de la preparación minuciosa de los alimentos y la supervisión de los commis I, II y III.
Creación de panadería artesanal con bases en masas madre.
Mantener variedad de panes disponible en producción
Manejo de Requisición
Elaboración de panadería del día fresca y de buena calidad para el desayuno
Seguimiento de los protocolos de seguridad alimentaria.
Experiencia y Habilidades :
Formación Académica en Gastronomía.
Conocimientos en elaboración de diferentes tipos de viennoiserie
Creatividad e innovación en gastronomía enfocada en panadería.
Habilidades de liderazgo excepcionales para motivar el desarrollo de los miembros del equipo.
Programas de manejo higiénico de alimentos.
Habilidades para trabajar en equipo
Facilidad para adaptarse a los nuevos sistemas de administración de inventario y compras
Capacidad de planificación y manejo del tiempo
Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusión :
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, contratar y promover diversos talentos.
Por qué trabajar en Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de su historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana.
Descubre la vida que te espera en Accor, visita
Haz lo que amas, cuida el mundo, desafía status quo! #BELIMITLESS
