Jefe de Investigación y Desarrollo
Empresa Panameña de Alimentos
Juan Díaz, Panamá, Panamá
hace 2 días
source : Konzerta
  • Somos Empresa Panameña de Alimentos , una empresa joven y dinámica. Contamos con marcas líderes, reconocidas y queridas en el corazón de todos los panameños;
  • comprometidos con la calidad y mejora continua. Buscamos personas integras con pasión y calidad que forme parte de nuestro equipo! Estamos 100% convencidos que si se trabaja y se vive con pasión todo es posible.

    Nuestro compromiso es acompañar a nuestros consumidores en cada una de las etapas de la vida, compartiendo momentos y viviendo al máximo cada día.

    Por eso en EPA Alimentamos con Pasión. La clave de Nuestro Éxito esta en la Gente! Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Investigación y Desarrollo que cumpla con el siguiente perfil : Requisitos : Formación profesional en Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química Manejo intermedio de Microsoft Office (intermedio-avanzado).

    SAP (ideal) Experiencia y conocimimientos específicos de la posición : Experiencia mínima de 4 años en el área de Investigación y Desarrollo en industrias de alimentos, sector farmacéutico o nutrición.

    Experiencia en análisis de información técnica y caracterización de materias primas del sector agroindustrial (aditivos, harinas, colorantes, saborizantes, leudantes, etc.

    Experiencia en diseño y formulación de alimentos pre-envasados Experiencia en la gestión de proyectos de mejoramiento de procesos y productos Experiencia en la investigación y análisis de reglamentos técnicos asociados a la industria de alimentos Conocimientos en propiedades y funcionalidad de materias primas del sector agroindustrial Conocimiento en selección de técnicas de análisis de laboratorios para matrices alimentarias e interpretación de resultados.

    Conocimientos en caracterización de productos, análisis sensorial, estudios de vida útil y an

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